南京，这座汗青久长的都会，不但承载着六朝古都的文化秘闻，更有着丰富的天然资源。在这片沃土上，浦口区的茶香正渐渐成为一道独特的风景线，邀约着人们共赏茶艺之美。
春回大地，万物复苏。在浦口区汤泉街道泉东村的余冲茶场，一片片翠绿的茶树在阳光的照耀下显得格外生气盎然。这里的茶叶罗致了老山的英华，茶香天成，是春茶中的佳品。
清早，当第一缕阳光透过树叶洒在茶树上，采茶工们便开始了繁忙的一天。他们骑着电瓶车，带着满满的等待，来到这片茶园。采茶工顾晓燕说：我们住在附近，骑电瓶车就来了，差不多7点左右，露珠干得差不多了，各人就开始上山采茶了。茶叶最隐讳雨水天大概清早露珠未干时采制，如许的茶叶不但外貌湿润，内部的含水量也会增多，采返来炒制也很贫苦。
顾晓燕手中的动作纯熟而敏捷，两只手在茶树间飞快地掐着嫩芽。她说：要想采得快、采得多，最好是手眼合一。眼睛看到那儿，手就采到哪儿。手到的时间，眼睛又对准了下一个目的。茶树间的嫩芽徐徐被采摘一空，顾晓燕腰间的茶篓里，绿色的嫩芽徐徐厚了起来。
明朗前后，嫩芽竞相冒头，正是采茶的最佳机遇。余冲茶场的总司理何成富先容，本年茶叶的产量还不错，绿茶可以采摘七八百斤，红茶有两千斤左右。这些茶叶将在炒制过程中，显现出它们独特的风味。
余冲茶场的茶叶之以是备受青睐，不但由于其优质的质料，更由于其独特的炒制工艺。这里的茶叶接纳传统工艺炒制，保存了茶叶的原汁原味。何成富说：我们的茶叶色泽润雅，口感醇厚，是不可多得的茶香佳品。
在余冲茶场，人们不但可以品尝到鲜味的茶叶，还可以相识到丰富的茶文化。这里的茶艺演出，让人仿佛穿越时空，回到了古代文人书生品茗赏月的场景。
南京浦口区的茶香，正渐渐成为这座都会的一张手刺。它不但代表着本地的天然资源和人文情怀，更承载着人们对优美生存的向往。让我们共同邀约，走进这片茶香四溢的地皮，感受茶艺之美，咀嚼生存的真谛。